Закрыть ... [X]

Суп из чечевицы с беконом и крекерами

Тебе понадобится
  • Для 6-8 порций:
  • - 200 г бекона;
  • 200 г чечевицы;
  • - 1 большой лук;
  • - хлеб для крекеров;
  • - растительное масло, перец, соль.
инструкция
Налейте 2 литра воды в кастрюлю, доведите до кипения.
Вымойте чечевицу тщательно, положите в кастрюлю, кипятите до готовности - время приготовления должно быть указано на сумке с чечевицей.
Очистите луковицу, нарежьте. Вырежьте бекон небольшими тонкими полосками.
Обжарьте лук в растительном масле, он должен стать полупрозрачным. Добавьте бекон, обжарьте до хрустящей корочки.
Добавьте бекон с луком к чечевице в кастрюле, перце, соль по вкусу.
Крютоны для супа, вы можете готовиться, но приготовить их самостоятельно - это просто. Разрежьте хлеб на мелкие кубики, обжарьте до золотистого цвета в растительном масле. Вы можете добавлять любые специи или нарезанный чеснок при жарке, чтобы сделать ароматные гренки.
Налейте суп в супы, добавьте сухарики. Вы можете посыпать свежими травами. Подавайте немедленно, пока гренки не успевают смягчиться - они должны хрустеть.

Похожие статьи


Как стать дайвером
Кто стал обладателем премии ТЭФИ-2011
14 часов в году, как конвертировать дизельное топливо
Как вязать тапочки
Как сшить тапочки
Совет 3: Как пересадить растение в 2019 году
Как удалить пятно от губной помады




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ