Закрыть ... [X]

Ветчина из рульки цыганка готовит, дёшево и сердито. Gipsy cuisine.

Рекомендуем посмотреть ещё:




Совет 6: Как испечь свиной руль в рукаве

Свиной руль может быть приготовлен различными способами, но самый вкусный вариант обычно связан с обжигом в духовке. С появлением выпечки рукава, процесс приготовления любого мяса стал проще и доступнее для многих. В отличие от фольги, в рукаве легко формируется вкусная испеченная корка, особенно если вы намазываете мясо медом или вареньем и соевым соусом.
Свиной руль в рукаве
Тебе понадобится
  • Продукты:
  • • Свиные суставы общим весом 1-1,2 кг
  • • Приготовление соли -1 ч. Л.
  • • Чеснок - 4-5 гвоздики
  • • Лист залива - 1 шт.,
  • • Черные и душистые бобы - 4-5 шт.
  • Продукты для маринада:
  • • Горчица - 1 ст. L
  • • Соевый соус - 1-2 ст.
  • • Мед - 1 ч. Л.
  • • Красный молотый перец - 0,5 ч. Л. ( вкус)
  • • Растительное масло - 1 ст. L
  • • сушеный укроп - 1 ч. Л.
  • Кухонная посуда:
  • • Пан для кипячения
  • • Рукав для выпечки
  • • Чаша для маринада
инструкция
Сначала вам нужно приготовить мясо и очистить чеснок. С свиным хвостовиком вы должны соскоблить ножом все, что сбивает мясо: темные места, загрязнение, рост (если есть). Питьевой промывают под проточной водой и кладут в кастрюлю с солью и специями для кипячения. Дайте мясу кипеть на высокой температуре, уменьшите температуру и затем варите на медленном огне в течение 55-60 минут, пока половина не будет приготовлена.
Пока мясо варится, очищенный чеснок нарезают ломтиками. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для маринада: горчицу, мед, соевый соус, масло и перец и дайте смеси встать.
Отварной до половины приготовленного хвоста, выложенного из сковороды, сделайте порезы острым ножом и фаршированными ломтиками измельченного чеснока. После того, как свинина полностью покрыта маринад и оставит ее в течение 30-40 минут. За это время вам нужно подготовить противень и рукав.
Маринованный голени помещают в рукав, завязывают с обеих сторон и помещают на противень. Приготовление в духовке должно составлять около 1 часа 30 минут при температуре 180-200 градусов до приготовленной и вкусной испеченной корочки. Распространите мясо на блюде и подавайте горячим или холодным.
Похожие видео
заметка
Время приготовления в духовке приблизительное, вы должны руководствоваться тем, стало ли мясо мягким и насколько легко оно отделено от камня.
Полезный совет
Если маринад останется, то не спешите выбросить его, его останки можно вылить в рукав.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Dara O'Briain - This is the Show ( Дара'О Брайан - Это Шоу !) на русском языке

... изготовление шило-крючка для прошивки обуви
Совет 6: Как испечь свиной руль в рукаве

Обязательно к просмотру ! Каждому ! / Самое Красивое / VOS62
Совет 6: Как испечь свиной руль в рукаве





Похожие статьи

Как хранить ананас в домашних условиях
Как заполнить индоссамент
Как успокоить больной зуб
Журналист Артем Шейнин: биография, личная жизнь
Моя любимая обувь
Документы, необходимые для представления в департамент кредитования юридических лиц
Чудо каждый день
Как похудеть в период менопаузы
Бюджетный ящик для бананов