Закрыть ... [X]

Пюре из рукколы & суп-пюре из рукколы

Рекомендуем посмотреть ещё:




Пюре из картофельного супа с рукколой

Тебе понадобится
  • Для четырех порций:
  • - 900 мл воды или куриного бульона;
  • - 2 картофеля;
  • - 3 лука-порея;
  • - 150 мл крепких сливок;
  • - 50 г сливочного масла;
  • - 2 пучка рукколы;
  • - 1 луковица;
  • - соль, черный перец;
  • - Крютоны для регистрации.
инструкция
Возьмите большой горшок с толстыми стенами, нагрите масло в нем, положите туда нарезанный лук, лук-порей, картофель. Перемешать овощи, варить пару минут, а затем уменьшить количество тепла до минимума. Накройте кастрюлю крышкой, варите 15 минут.
Налейте бульон или воду в кастрюлю, доведите до кипения, кипятите овощи до мягкости в течение примерно 20 минут.
Готовый суп протрите через сито, вылейте обратно в кастрюлю. Не рекомендуется измельчать этот суп в блендере, иначе вы получите чрезмерно вязкую консистенцию.
Мелко нарезать рукколой, добавить в суп, варить вместе около 5 минут.
Входите в богатый супом крем, соль и перец по своему усмотрению.
Вылейте готовый суп порциями, подавайте гренки отдельно.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Суп со шпинатом и рукколой - Все буде добре - Выпуск 142 - 05.03.2013 - Все будет хорошо

Картофельный суп со шпинатом
Пюре из картофельного супа с рукколой






Похожие статьи

Какие злаки считаются наиболее полезными
Как недорого подключить все домашние услуги связи: Интернет, телевидение и телефон
Как продать новый продукт
Как нарисовать карие глаза карандашом
Как бросить курить и не набирать вес
Морошка - ягода из многих болезней
Водительские права: как вернуть документ
Как получить алименты
Совет 3: Как выбрать сетчатую сетку