Закрыть ... [X]

Суп-пюре из чечевицы. Мерджимек. Чечевичный суп. Турецкая кухня. Mercimek çorbası. Türk mutfağı

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как сделать суп из мяты моркови

Тебе понадобится
    • Способ 1:
  • морковь - 4 шт .;
  • лук - 1 шт.;
  • молоко - 500 мл;
  • масло - 25 г;
  • мята - 2-3 ветки;
  • растительный бульон - 500 мл;
  • солить по вкусу;
  • перец - по вкусу.
  • Способ 2:
  • морковь - 4 шт .;
  • лук - 1 шт.;
  • картофель - 1 шт.;
  • масло - 50 г;
  • молоко - 800 мл;
  • мята - 2-3 ветки;
  • солить по вкусу;
  • перец - по вкусу.
  • Способ 3:
  • морковь - 8 шт.;
  • лук-порей - 1 шт.;
  • корень имбиря сухой - 1 ч. л.
  • свежий корень имбиря - 1 ст.
  • растительный бульон - 500 мл;
  • молоко - 300 мл;
  • мята - 2-3 ветки;
  • солить по вкусу;
  • перец - по вкусу.
инструкция
Отварить овощной бульон из цветной капусты, картофеля и других овощей. Процедить. Возьмите морковку среднего размера, промойте, очистите и натереть на крупной терке. Очистить и мелко нарезать лук. Растопите масло в кастрюле и обжарьте тертую морковь с луком на ней в течение 5-7 минут. Налейте овощной бульон и молоко в кастрюлю с морковью, доведите до кипения, варите на медленном огне в течение 15-20 минут до готовности. Добавьте соль и перец. Взбейте суп в блендере, добавьте листья мяты. Подавать горячим.
Возьмите морковь, картофель и лук среднего размера, вымойте, очистите и кубики. Положить в кастрюлю, вылить минимальное количество воды и варить до готовности. Слейте бульон и нарежьте овощи в блендере. Вскипятите молоко и добавьте горячее в овощное пюре. Кипятите в течение 10 минут после кипячения. Добавьте соль и перец по вкусу, а также масло. Подавайте горячим, украшенным мятой.
Разрежьте лук-порей на тонкие кольца, обжарьте в масле в кастрюле до золотистого цвета в течение 5 минут. Очистите корень имбиря, протрите его на мелкой терке и добавьте в лук, тушите вместе около минуты. Натереть морковь на крупной терке или мелко нарезать, добавить в кастрюлю с луком и имбирем, перемешать и кипеть, постоянно помешивая, в течение примерно минуты. Добавьте предварительно приготовленный и деформированный овощной бульон, сухой имбирь, соль и перец, а также несколько листьев мяты в тушеные овощи. Довести до кипения, свернуть огонь и варить под крышкой в ​​течение 20-25 минут, пока морковь не будет полностью приготовлена.
Пропустите смесь в блендере, постепенно добавляя горячее молоко.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Мятный сироп от Мармеладной Лисицы. Очень простой рецепт

Как приготовить крем-суп из горошка с мятой? Рецепт Татьяны Литвиновой (повтор)
Как сделать суп из мяты моркови





Похожие статьи

Совет 4: Как выбрать скользящие коньки
Как отключить окно приветствия
Как устранить искривление позвоночника
Как приготовить цветную капусту с йогуртовым соусом
Какими будут социальные нормы потребления жилищно-коммунальных услуг
Слухи как массовое явление
Как нарисовать карие глаза карандашом
Как рисовать демона