Закрыть ... [X]

Компот из яблок и сливы на зиму.

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как сделать компот из яблок, слив и винограда

Тебе понадобится
    • 1 кг яблок;
  • 400 г слив;
  • 200 г винограда;
  • 1 л воды;
  • 200-400 г сахара.
инструкция
Чтобы подготовить компот, выберите спелые, неповрежденные яблоки, мясистые большие или средние сливы с хорошо разделенной костью, а также большой виноград с плотной плотью, а также можно использовать не совсем зрелые кластеры. Хорошо промыть фрукты.
Подготовьте яблоки: очистите (если они тонкие, тогда это не обязательно делать), разрезайте их пополам или в четыре, удалите сердечник. Поместите их в слегка соленую воду, чтобы они не затемняли потом. Промыть твердые сорта в воде, нагретой до температуры 85-90 ° C, а затем погрузиться в холодную воду.
Для слива в компоте был красивый внешний вид, его можно укладывать либо без кожи, либо в бланшированную. Кожу можно удалить следующим образом: опустить сливы в течение нескольких минут в кипящую воду, а когда кожа начинает разрываться, удалить, накрыть холодной водой и очистить. При желании разрезать сливы пополам и удалить камни.
Если вы хотите приготовить компот из фруктов с кожей, промойте их в течение 10 минут в горячей воде (85-90 ° C), а затем поместите в холодную воду. При такой обработке на поверхности слив образуется сетка мелких трещин, благодаря чему они не лопнут и не сохраняют свою форму, и сироп легко проникает в ткань. Вы также можете нарезать фрукты слив и винограда вилкой, чтобы сироп равномерно впитывал целлюлозу.
Подготовьте банки для консервирования: тщательно промыть выпечкой и ополаскивать. Поместите яблоки, сливы и виноград на вешалку, чтобы у банков был красивый внешний вид.
Вскипятите сироп: нагреть воду в кастрюле, добавить сахар и продолжать нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Доведите до кипения и процедите, чтобы выделить небольшие посторонние частицы, которые могут возникать в сахарном песке. Налейте сироп в фруктовые банки.
Накройте банки крышками и положите в кастрюлю с горячей водой. Вместимость 0,5 л стерилизуют их в течение 10-15 минут, с 1 литрами - 15-20 минут, 3 литра - 40 минут. Затем герметично закройте банки, откиньте шею, оберните теплым одеялом, старой шубой и т. Д., Оставьте на 8-12 часов до охлаждения, а затем очистите в прохладном месте.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Компот из слив и яблок.

Компот из яблок и ягод. Как сварить яблочный компот. Фруктовый компот
Как сделать компот из яблок, слив и винограда

Cливовый компот с яблоками - как приготовить компот из слив .
Как сделать компот из яблок, слив и винограда





Похожие статьи

Как распознать любовь в мужчине
Как вылечить воспаление мочевого пузыря
Для чего нужен проектор на свадьбе
Упражнения для остеоартрита колена
Как передать помещения из нежилых помещений в жилые помещения в 2019 году
Что вам нужно каждый день очень близко
Обзор программ по профилактике усталости глаз
Как избавиться от красного оттенка кожи
Как сделать мягкий макияж