Закрыть ... [X]

85.Смородина протертая с сахаром на зиму, которая не забродит

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как сделать черную смородина

инструкция
Для начала, смородины должны быть подготовлены.
Ягоды очищаются от чашелистиков и цветоносов. Тщательно вымойте и высушите.
Чтобы ягоды не морщились и не впитывали сахарный сироп, их нужно обрабатывать кипящей водой в течение 5 минут или в соковыжималке в течение 2-3 минут.
После того, как вода станет стеклом, смородина должна быть перенесена на эмалированную посуду.
Затем есть два способа приготовления застрявшей смородины. Первый способ заключается в следующем. Для начала приготовления сахарного сиропа (количество ингредиентов рассчитывается на 1 кг ягод).
300 г воды выливают в кастрюлю, добавляют 1,2 кг сахара.
Перемешивайте и на медленном огне.
На поверхности сиропа во время приготовления пены будет собрано, которое необходимо удалить.
Готовность сиропа можно проверить, взяв образец. Капля сиропа помещается на блюдце, а охлаждение капли не должно распространяться.
Смородина залить сиропом и оставить стоять 3-4 часа.
Затем кипятите смесь на медленном огне до тех пор, пока пена не образуется в центре контейнера.
Пробка должна проходить до тех пор, пока смесь не станет холодной. Банки герметизируют и охлаждают при комнатной температуре.
Чтобы сделать варенье, используя второй метод, вам нужно взять 1 кг сахара на 1 кг ягод.
Предварительно подготовленные ягоды проходят через мясорубку (диаметр отверстия составляет около 2 мм).
Смородина смешивается с сахаром и помещается на медленный огонь.
Во время варки смородина должна постоянно перемешиваться.
Вареньеможно считать готовым, когда сахар полностью растворяется.
В горячем состоянии варенье упаковывается в банки и закупоривается. Приятного чая с вкусным и здоровым черным джемомсмородина!




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Черная Смородина На Зиму: Три Способа Заготовки + Малина

Черная смородина перетертая с сахаром на зиму
Как сделать черную смородина

ЧЁРНАЯ и КРАСНАЯ СМОРОДИНА. Болезни и вредители - боремся БЕЗ ХИМИИ
Как сделать черную смородина






Похожие статьи

Белый дом в Вашингтоне: описание, история, экскурсии, точный адрес
Как пожарные тушат дома в 2019 году
Как составить акт брака
Совет 2: Как заставить всех мужчин любить тебя
Как разогревать радиатор
Как продать новый продукт
Как сделать понижающий трансформатор
Как создать бизнес по выкупу автомобилей
Как написать сценарий встречи Нового года